Brownies con harina de coco.

La Navidad 2015 llego con sabor a cacao 😀

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Hoy les quiero compartir la receta de unos brownies amargos, así que amantes del chocolate agarrense porque les encantarán y si eres de las personas que después de comer o a media tarde andas buscando algo dulce para saciar ansiedad, un cuadrito de éstos brownies serán tu mejor aliado y tu antojo se volverá más sano.

Ingredientes:

  • 1 tz Harina de Cacao orgánico en polvo.
  • 1/2 tz Aceite de Coco.
  • 3/4 tz Miel de Agave.
  • 1/2 tz Harina de Coco orgánica.
  • 3 Huevos orgánicos.
  • 1/4 tz Leche de Coco.
  • Pizca de Sal gruesa.
  • Nuez (opcional)

En un tazón vas a mezclar todos los ingredientes con un batidor de globo menos los huevos, esos los vas a batir en la batidora para tratar de esponjarlos un poco, cuando tengas todo listo juntas el huevo con la demás mezcla con ayuda de una espátula.

Engrasas un molde pequeño con un poco de aceite de coco, viertes la mezcla y horneas a 200º c, por 20 minutos, sacas del horno y agregas nuez partida.

Habrá que dejarlos enfriar un poco a temperatura ambiente antes de hincarles el diente.

 

 

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