Pancakes de Betabel (remolacha) y Avena.

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Ingredientes:

1/2 Betabel (remolacha) pequeña.

3/4 tza de Leche de almendras + 2 chorritos.

1/4 tza de Avena en hojuela cruda.

1/2 tza de Harina de trigo orgánica.

1/2 cucharadita de polvo para hornear.

2 sobres de Stevia.

1 cucharadita de aceite de coco para cocinar.

Todos los ingredientes a la licuadora y cocinarlos como cualquier pancake, con un poco de aceite de coco en el sartén.

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Yo prepare porciones pequeñas para Arantza (mi hija, 4 años) Ella los desayunara con un poco de fruta y miel maple orgánica. Las guardo en el congelador y solo cuando quiera una la caliento en el tostador.

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Las que yo cené las acompañe con berries y miel maple orgánica.

No pasa nada si alguna vez cenas pancakes y menos cuando sus ingredientes son naturales y de granos enteros. Los carbohidratos son necesarios en nuestro cuerpo, nos aportan energía y además son un alimento que dura varias horas en nuestro estomago por lo que nos mantienen llenos más tiempo.

*Si no te gusta el sabor del betabel (remolacha) podrías cambiar éste ingrediente por cualquier fruta.

9 comentarios en “Pancakes de Betabel (remolacha) y Avena.

  1. Hola Ana! Primero mil felicidades y muchas gracias por tu blog! Me encanta y me motiva a tener para mi y mi familia una alimentación saludable, por ahor, mañana entre otros cambios en nuestras comidas empezaré con el agua (se me fue el nombre) pero la que lleva pepino y jengibr, sólo que por ahora la tomaré sin menta ya que hasta el sábado veo a mi papa y el tiene su planta de menta, y se me ocurrió ponerle chia, como ves!? y tengo una pregunta muy grande, me gustaría que para empezar bien el cambio mi esposo y yo hagamos la desintoxicación de los tres días, pero te cuento que yo aún le doy leche materna a mi bebé de 6 meses y medio, como ves!? Crees que pueda afectar en algo!?
    Muchas gracias por tu atención! Bonito día! 🙂

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    1. Hola Ivonne, muchas gracias x los buenos comentarios!!
      No hay problema que le agregues Chia a tu agua 🙂
      La puedes hacer pero medio día. Ósea comienza con el Smoothie en la mañana a media mañana un jugo verde después comes algo ligero con ensalada, a media tarde otro jugo verde y cenas igual una comida sólida nutritiva

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  2. Hola, hace poco comenze a hacer ejercicio pero también me gustaría empezar a cambiar mis hábitos alimenticos. Hay algún tipo de jugo o algun tip para poder bajar de peso y también ayudar con la limpieza de mi cuerpo.

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    1. En general los jugos verdes y smoothies verdes en ayunas son muy buenos para quemar grasa, hacer un buen trabajo metabólico y dan energía para el día además de todos los nutrientes, vitaminas etc que estas inyectando a tu cuerpo. Tengo recetas de jugos quemadores que espero estar compartiendo pronto

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    2. Siempre los jugos de hoja y verdura verde te van a servir para eliminar grasa, puedes además agregar por las mañanas en ayunas 1 taza de agua tibia con 1 limón exprimido, además de tomar sassy water durante el día, tengo la receta por aquí en el blog.

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