Shopping list #2 – Para 4 días de Whole Foods.

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Estando a 2 semanas de comenzar las vacaciones de Semana Santa se me ocurrió comenzar un plan de emergencia para llegar lo mejor posible a esos días de descansó que pasaremos en familia, mi idea fue comenzar con 3 días de juicing para desintoxicar el cuerpo y desinflamarlo y seguir con esta desintoxicación pero ahora con 4 días de comida totalmente limpia. Ésta es la lista de ingredientes, aceites, sazonadores y demás cosas que utilizaré para las comidas dentro de éstos siguientes 4 días. Si te interesa comenzar desde el día 1, busca la Shopping List #1 ahí viene todo lo que necesitas para esos 3 días de Juicing.

Ahora te comparto la Shopping list #2 por si te animas a seguir un detox de Whole Foods.

Shopping list para los siguientes 4 días:

  1. 2 manojos de Kale / Berza
  2. 1 bolsa de Espinacas
  3. 1 paquete de Setas.
  4. 4 Manzanas verdes
  5. 1 Papaya
  6. 4 Plátanos
  7. 4 Naranjas
  8. 1 Toronja
  9. 5 Limones
  10. 1 Piña
  11. 1 cajita de Frambuesas
  12. 1 cajita de Blue berrie
  13. 5 Pepinos
  14. 1 Jícama
  15. 1 Coliflor
  16. 6 Calabaza
  17. 100 grs Edamame
  18. 3 Betabel
  19. 6 Rábanos
  20. 5 Camotes
  21. 5 Pimientos de colores
  22. 6 Tomates
  23. 6 Zanahoria
  24. 3 Cebollas Moradas
  25. 1 manojo de Cilantro
  26. 3 Chiles rojos y 3 verdes
  27. 1 Poro
  28. 1 cajita de Germen de Alfalfa
  29. ½ Col Morada
  30. 3 Ajos
  31. Hierbas secas mixtas
  32. Pesto
  33. Avena
  34. Ajonjolí
  35. Quínoa
  36. Alubias
  37. Garbanzo en lata
  38. Lentejas rojas o amarillas
  39. Frijoles
  40. Cúrcuma
  41. Miel de abeja
  42. Leche de Coco
  43. Vinagre Balsámico
  44. Aceite de semilla de linaza
  45. Tofu
  46. Aceite de coco
  47. Cacahuates
  48. Té de limón

Como podrás ver, trato de utilizar alimentos que sean fáciles de conseguir y que seguramente tienes en tu refrigerador o en tu despensa, así que solo compra lo que te haga falta, ya sea en el tianguis, en el super o el mercado que frecuentes y sepas que encontrarás buena calidad. Recuerda que entre más limpia sea tu consumo de alimentos mejor te sentirás.

5 comentarios en “Shopping list #2 – Para 4 días de Whole Foods.

  1. Hola Ana, admiro mucho tu trabajo y fuerza de voluntad qué es lo que me hace falta a mi, te sigo en instagram y vi cuando empezaste con este plan detox pero hasta ahora me he decidido a empezarlo, quiero iniciar una vida mejor (Salud y mental) y creo que será un excelente inicio. Lo de los primeros tres días con jugos me quedo clarísimo, pero para los siguientes cuatro me hacen falta ejemplos de comidas, podrías ayudarme en eso? O las encuentro en tu insta? Muchas gracias, espero tu respuesta!

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    1. Hola Zaira, todos tenemos la fuerza de voluntad, créeme que a mi me cuestan también muchas cosas que a veces hago y a veces no, pero justo lo que estas haciendo es rompiendo con tu etiqueta 🙂
      Para los siguientes 4 días del detox es comer Whole Foods (tengo una sesión que habla de eso en el blog) Es una dieta vegana pero sin productos congelados, enlatados, empaquetados etc . . . lo más sano y fresco que puedas comer. Frutas, verduras, tubérculos, semillas, cereales, raíces, aceites vegetales y leches vegetales.

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      1. Ósea que es básicamente comer ensaladas, aprender a combinar todos estos alimentos sanos y hacer de ellos nuestras comidas del día a día.. Y después de estos cuatro días ya puedo empezar a hacer los guisados que haces tu? Muchas gracias por tomarte el tiempo de responder a nuestras dudas!

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      2. Si Zaira, lo mas clean que puedas, muchas verduras, nueces, quinoa, frutas, tubérculos, legumbres etc . . . Y a partir del día 5 comienzas a meter poco a poco lo demás, cane, pollo, pescado, huevo, harinas integrales etc

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